نمک در تناسب اندام

مصرف نمک در تناسب اندام چه اختلالی ایجاد می کند؟

در زمینه تناسب اندام چیزی که باید بیش از هر چیزی به ان توجه کنید مصرف خوراکی هاست چرا که معضل نمک در تناسب اندام را نمی توان نادیده گرفت. مثلا شما اگر به دلیل چاقی شکمی می خواهید به کمک ورزش و خوراک به تناسب اندام مناسب برسید باید بدانید که نقش نمک در تناسب اندام چیست.

هر چند همه می دانیم که نمک، از جمله موادی است که آن را به عنوان سم سفید نیز می شناسند اما باید بدانید که علاوه بر اینکه این ماده تاثیر بدی بر بدن برای بروز بیماری های مختلف نظیر فشار خون و نظیر آن دارد، می تواند در چاقی نیز موثر باشد.

تاثیر سدیم یا نمک در تناسب اندام

غذای خوش نمک، طرفداران زیاد تری دارد و عموما مردم انقدر که به غذای ترش و حتی شور علاقه دارند به شیرینی جات علاقه ندارند. نمک به عنوان یک شمشیر دو لبه عمل می کند. مصرف زیاد نمک موجب بروز بیماری های مرگ بار می شود و از طرفی اگر به هیچ عنوان سدیم هم دریافت نکنید آن به مرگ شما منجر خواهد شد.

سدیم که بخش تشکیل دهنده نمک است بخش بزرگی از عملیات بدن را بر عهده دارد و به تعادل میزان آب در پلاسما و آب در درون سلول ها کمک می کند.

زمانی که سدیم شما بالا برود، میزان تجمع آب در سلول ها بیشتر شده و این چاقی موضعی مثل شکمی برای تان فراهم می اورد.

بنا ابراین اگر فکر می کنید که دچار این دسته چاقی هستید میزان مصرف خود را تنظیم کنید تا بتوانید به بهترین شیوه به تناسب اندام خود کمک کنید. حالا متوجه شدید که نقش نمک در تناسب اندام شما چقدر پر رنگ است؟

نمک در تناسب اندام

میزان دقیق مصرف نمک در تناسب اندام و سلامت بدن

در این بخش می خواهیم با رویکرد توجه به میزان نمک، برای میزان چاقی و اضافه وزن صحبت کنیم و هدفمان توجه به نمک در سلامت کلی بدن نیست. طبق تحقیقات، اگر میزان نمک مصرفی شما بیش از ۲۴۰۰ میلی گرم باشد، می تواند برای شما زیان بخش باشد. اگر می خواهید میزان دقیق ۲۴۰۰ میلی گرم را بدانید باید بگوییم که این میزان تقریبا برابر با یک قاشق چایخوری است. جالب اینجاست که مصرف متوسط نمک در امریکا بین ۱۰۰۰ تا ۲۰۰۰ میلی گرم است. به نظر شما این رقم در ایران ما چند برابر است؟

 

نمک پنهان را دست کم نگیرید

شاید وقتی حرف از نمک می شود ما فقط نمک پاش را مد نظر آوریم اما بدانید که آن چه حاوی نمک است، در اطراف ما بسیار زیاد است.

لیست زیر به شما کمک می کند میزان نمک موجود پنهان در خوراکی ها را تشخیص دهید:

غذای منجمد: این دسته از غذاها دارای بیش از ۵۰۰ میلی گرم نمک است.

گوشت فراوری شده مثل سوسیس : با مصرف این دسته می توان گفت حدود ۴۰۰ میلی گرم نمک به بدنتان اضافه می شود

نان : در این باره رقم ۳۵۰ میلی گرم که رقم زیادی است در امار امده است

گوشت مرغ و سایر گوشت ها: این مورد حدود ۵۰ گرم کمتر از نان دارای نمک است.

برخی پختنی ها مثل کیک: حتی کیک که شیرین است دارای میزان ۲۰۰ میلی گرم نمک است.

عموما برچسب های تغذیه ای به خوبی بیان گر این هستند که هر خوراکی که شما میل می کنید چه میزان از هر ماده نظیر نمک را داراست پس به این برچسب ها بیشتر دقت کنید.

 

تاثیر منفی مصرف نمک صبح گاهی بر متابولیسم و تناسب اندام

گفته می شود که اگر صبح ها نمک مصرف کنید متابولیسم را افزایش خواهید داد که این ایده هیچ برهان علمی ندارد. البته باید گفت این گفته بسیار اشتباه و البته خطر ناک است.

نمک در تناسب اندام

روش هایی برای کاهش مصرف نمک در تناسب اندام

متاسفانه مصرف نمک به گونه ای اعتیاد اور است که اگر به غذاهای خوش نمک و شور عادت کنید دیگر نمی توانید به راحتی دست از عادت خود بشویید. اما می توانید گفته های زیر را در رابطه با مصرف نمک مد نظر قرار داده و آن را تا حد امکان کنترل کنید

  • با دور کردن نمک از خود هنگام پخت و پز سعی کنید رژیم سالمی داشته باشید
  • لازم نیست سر میز یا سفره حتما نمک پاش حاضر باشد.
  • از غذاهای رستوران هرگز استفاده نکیند چرا که میزان زیادی نمک در آن است.
  • تا می توانید از غذاهای فراوری شده استفاده نکنید
  • تا می توانید مصرف چیپس و پفک خود را کاهش دهید.
  • مواد نگهدارنده دارای نمک هستند پس آن ها را دور بریزید.
  • مصرف فست فود اکیدا ممنوع
  • مصرف میوه و سبزی جات را افزایش دهید
  • شیر میزان زیادی سدیم دارد پس فراورده های شیری را کمتر مصرف کنید.
  • به جای نمک از طعم دهنده هایی مثل آب لیمو استفاده کنید.

عموما افرادی که تمایل به خوردن آجیل به میزان فراوان دارند در این موضوع نیز افراط می کنند و با میل کردن آجیل های متفاوت که عموما شور هستند، مشکلات خود را افزایش می دهند و سدیم خود را افزایش می دهند. بنابر این اگر شما هم آجیل خور قهاری هستید می توان گفت که دارید کم کم خودتان را چاق تر می کنید.

نتیجه گیری

نمک از جمله موادی است که می تواند روی چاقی اندام ها تاثیر منفی بگذارد. شما اگر سدیم را بیش از ۲۴۰۰ میلی گرم مصرف کنید سریع چاق می شوید، و بدنتان به جمع کردن آب اضافی چاق و چاق تر می شود.

اگر در مصرف نمک به صورت نمک پنهان و آشکار مراقبت داشته باشید می توان چاقی های موضعی را کاهش داد.

1 پاسخ
  1. متسون
    متسون گفته:

    سلام آقای حاجی محمدی ، خسته نباشید !
    سایت خیلی خوبی دارید …. تبریک میگم 🙂
    فقط طرح بندی بلاگ رو درست کنید 🙂 الان همه مطالب رو پشت سر هم کامل نشون میده ! فک کنم باید روی حالت مشبک گذاشته بشه 🙂
    خسته نباشید

    پاسخ

دیدگاه خود را ثبت کنید

تمایل دارید در گفتگوها شرکت کنید؟
در گفتگو ها شرکت کنید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *